| |
Kiedyś Ancel Keys zrobił seven countries study, okłamał świat, ale
koncerny na tłuszczach roślinnych zarobiły krocie. I mimo że to kłamstwo
rozeszło się po całym świecie, a wielu ludzi umarło z powodu złej diety...
prawie wszystkie instytucje powtarzały ten naukowy bełkot aż do
koniuszka systemu, zaleceń dietetycznych opartych na nauce.
Jego o wiele lepsze badania które dowodziły odwrotną tezę, że
cholesterol jest dobry zostały.... utajone na 40 lat. Inne badania z tego
okresu które też przeczyły jego tezom po prostu nie były promowane.
Wtedy też ktoś miał prawo powiedzieć "wierzę nauce", "wierzę mediom"
itd. Jak widać od tamtego czasu nic się nie zmieniło.
|
