| |
Karp to rzeczywiście zasługuje w Polsce na pomnik. A to z tego powodu, że ta
stosunkowa
prosta w hodowli ryba, którą zaraz po zakończeniu wojny zaczęto masowo hodować w
naszym kraju, zaspokoiła wówczas w dużym stopniu potrzeby aprowizacyjne naszych
dziadków, którzy mieli szczęście przeżyć wojnę. No ale żeby to zrozumieć to trzeba było
mieć odrobinę chęci wysłuchania tych ludzi póki jeszcze żyli i zrozumienia czym był głód
oraz straszliwie trudne lata powojenne. Takie, które były gorsze od przedwojennej biedy,
braku perspektyw i wszystkiego najgorszego co dla większości społeczeństwa uosabiała
przedwojenna sanacyjna RP.
I przed wojną Polska była potentatem w produkcji karpia. Wynikało to z kilku przyczyn,
między innymi z
powodu, że gospodarstwa stawowe nie podlegały parcelacji. W czasie okupacji znacząco
rozbudowano
gospodarstwa stawowe. Budowali je głównie żydzi w ramach robót przymusowych.
Gospodarstwa
stawowe po wojnie w zasadzie w całości przeszły ręce państwa (znacjonalizowano je).
Problem ze stawami rybnymi zrodził się po wojnie. Ponieważ przed wojną głównym klientem
kupującym
karpia była ludność żydowska, Polacy niespecjalnie przed wojną chcieli jeść karpie - a czy w
ogóle ryby.
Po wojnie nie tyle zaczęto hodować karpia na masową skalę, a nasi "dziadkowie" zaczęli się
nim
zajadać, co z zbytem produkcji karpia zrodził się problem, a stawy już były.
to tak na szybko aby wyjaśnić jak z tym karpiem było  border="0">, skoro pomnik mu już będzie się stawiało.
Pozdr Maciej
Podejrzewam, że stawy zostały tylko problem był jednak inny. Mianowicie zarówno stawy,
jak i wszystko wówczas w Polsce, było kompletnie zdewastowane po wojnie i wymagało
odbudowy praktycznie od podstaw w celu rozpoczęcia ponownej produkcji karpi ,,(…)II
wojna światowa przyniosła niezmiernie wielkie zniszczenia w polskim gospodarstwie
stawowym, przede wszystkim zostały zniszczone prawie wszędzie pogłowia mateczne karpi.
W gospodarstwie Osiek uległo zniszczeniu również stado mateczne. Trzeba było prawie
wszędzie rozpoczynać prace hodowlaro-selekcyjne od nowa. Zaczynano hodować ryby na
tarlaki od przypadkowo uratowanych ryb(…)”
(https://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwmeta1.element.agro-7000ea2a-d600-4b57-8adc-
32aaca941946/c/107-130.pdf)
Pozdrawiam
|
